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標(biāo)題: 三亞旅游美食攻略 [打印本頁(yè)]

作者: 旅游網(wǎng)_miller 時(shí)間: 2011-11-12 23:39
標(biāo)題: 三亞旅游美食攻略
三亞小吃攻略
三亞小吃攻略
　　在三亞待了這么長(zhǎng)時(shí)間了，要是不把小吃攻略奉送大家，我還是覺(jué)得有點(diǎn)可惜的，雖然我是半個(gè)商家，不過(guò)我可沒(méi)有銅臭味，再說(shuō)這也是加大國(guó)家旅游島建設(shè)的義務(wù)所在（我的覺(jué)悟多高呀）再加上，朋友們的強(qiáng)烈要求，所以，百忙之中費(fèi)勁腦汁寫下了以下攻略，第一次寫攻略，不足之處，大家多多包涵哈~~哈哈！！
　　下面為大家介紹的小吃都是我20幾年年積累下來(lái)的，都是親嘴品嘗過(guò)的，不過(guò)口味適不適合大家那就不敢保證啦，不過(guò)出門在外，就是嘗個(gè)新鮮，不要太計(jì)較味道哦，地域不同口味不同很正常，反正我就是那種沒(méi)吃過(guò)要吃一次的人！
　　還有一個(gè)要跟大家說(shuō)的，我在三亞生活了那么多年，可是哪條路叫什么我都不知道，只知道大概位置或者旁邊有什么建筑物，555555......對(duì)不起大家，不過(guò)大家按照我描述的基本上都能找到，而且三亞的公交車很方便，你在指定地點(diǎn)問(wèn)路就可以了，呵呵……
　　
　　廢話少說(shuō)，開(kāi)吃啦：（只可惜沒(méi)有圖片了）......
　　1、清補(bǔ)涼（夏天白天晚上都開(kāi)）（強(qiáng)烈推薦）
　　先說(shuō)說(shuō)我吃的最多的海南椰奶清補(bǔ)涼，是不是看到這個(gè)名字就覺(jué)得很可口啦，這個(gè)敢保證大家都愛(ài)吃的，我經(jīng)常推薦朋友去吃的！里面包含綠豆、玉米粒、西米露、大紅豆、小紅豆、冬瓜薏、通心粉、龜苓膏等等，配上老板自己熬制的糖漿和新鮮壓榨椰奶，加上幾塊冰，清甜爽口，那個(gè)味道較一個(gè)美！
　　地址：河西路第一市場(chǎng)旁邊，老海南椰奶清補(bǔ)涼，椰奶純正，店面蠻大的，也很出名的，應(yīng)該很好找
　　2、說(shuō)完清補(bǔ)涼就不得不說(shuō)燒烤，這里的燒烤很多，每天晚上都有很多的人去吃，有的時(shí)候還沒(méi)位子坐呢。。。像丹州小區(qū)啦，市區(qū)商品街那里，有很多海鮮可以燒烤，有碳烤生蠔，基圍蝦，小海魚，魷魚，我推薦大家羊肉串好好吃哦。。。，我每次必點(diǎn)的，吃多少點(diǎn)多少，好吃再點(diǎn)！
　　3、第三要說(shuō)的是海南的海南粉，是米粉的性質(zhì)，不過(guò)很細(xì)，口感很好，海南的做法有干拌和淋汁，一般吃淋汁的人比較多，里面放上海南特有的牛肉干絲，酸筍絲，還有一鐘我至今不是倒是啥的脆脆的東西，還有花生，味道很不錯(cuò)！
　　地址：三亞到處都有推快餐車的基本上都有，不過(guò)我常去的是第一市場(chǎng)那里的，都比較地道。
　　4、抱羅粉
　　粉比海南粉粗些，有淋汁的和湯的兩種，第一種是過(guò)熱水，然后淋汁放料，湯的是用老板熬得骨頭湯煮的，爽口些！兩個(gè)人去，可以分別點(diǎn)，都嘗嘗！記得放些海南的燈籠椒，每個(gè)館子都有，自制的！
　　地址：一市場(chǎng)靠近河邊那個(gè)出口，向左拐有一家店面蠻大的，上面寫著“正宗抱羅粉”就是啦！最有名的一家，網(wǎng)上介紹的也是這家啦。。。！
　　5、意面
　　這是很多海南人的早餐首選，超細(xì)的面條，特殊的制作方法，在滾燙的湯鍋里一刷，放一個(gè)雞蛋，幾片肉片就是一碗鮮美的意面！住在市區(qū)的話，很容易就品嘗的到，味道都差不多，不過(guò)海南的小吃，基本上在第一市場(chǎng)都能找得到，我在這里介紹，大家去第一市場(chǎng)、第三市場(chǎng)、外貿(mào)路都可以嘗下哦。味道不錯(cuò)！
　　6、海南的烤鴨（第一市場(chǎng)）下午5、6點(diǎn)的時(shí)候去最好（強(qiáng)烈推薦）應(yīng)該算是港味的，跟武漢的烤鴨不一樣，皮很酥脆，肉質(zhì)細(xì)嫩，再蘸上特有的蘸料，那個(gè)味道就不說(shuō)了，自己吃了就知道！這個(gè)應(yīng)該不叫小吃，不過(guò)值得一試，特別是在去吃飯之前，去市場(chǎng)剁個(gè)半只或者四分之一的。
　　7、白斬雞，又叫文昌雞（第一市場(chǎng)）下午5、6點(diǎn)的時(shí)候去最好（強(qiáng)烈推薦）海南人吃雞喜歡白斬，就是直接白水煮的，8成熟后再用冰水鎮(zhèn)泡，皮就是脆脆的口感，再蘸上老板的秘制蘸料（白醋、蒜蓉、鹽），味道也是很值得回味的，吃這個(gè)的武漢朋友就不要再放什么辣椒醬、老干媽了，那就破壞了它的原滋原味！選擇白斬雞，最好選雞腳細(xì)細(xì)的那種，就是所謂的小種雞，比那種腳踝很粗的大種雞味道鮮美、口感嫩滑，不要貪圖大哦！
　　8、羊肉火鍋（強(qiáng)烈推薦）喜歡吃羊肉的朋友，我在這里鄭重推薦一家羊肉火鍋，大塊大塊的羊肉，不是涮羊肉那種的，超級(jí)秘制的蘸料，一般人我不告訴他，我敢打賭十個(gè)去三亞的人，有十個(gè)都沒(méi)吃過(guò)，也許你可以做第一個(gè)例外！海南人一年四季都吃羊肉！很海南的館子，一斤48，并且一斤不下鍋，一斤半才可以，鍋底好像15吧，具體忘了，我們兩個(gè)人啥也沒(méi)點(diǎn)，就是羊肉、鍋底、蘸料總共花了80塊，吃得很撐，又不想浪費(fèi)，呵呵！3個(gè)人一斤半夠了，不過(guò)還可以點(diǎn)羊排，也很不錯(cuò)。
　　地址：坐四路車到鴻港市場(chǎng)，或者打的市內(nèi)也就5塊，在鴻港市場(chǎng)二樓，店名忘了，那里就一家羊肉火鍋，一下車就能看到的，一個(gè)鐵樓梯上去，實(shí)在找不到就問(wèn)問(wèn)人，一到那里你就發(fā)覺(jué)滿眼的海南人，哈哈！
　　這里是水果、海鮮干貨的批發(fā)市場(chǎng)，有需要的朋友可以到這批發(fā)，比超市便宜，記得砍價(jià)！
　　
　　強(qiáng)烈推薦，去的朋友記得照相，記得回來(lái)發(fā)給大家看！
　　9、牛排火鍋（強(qiáng)烈推薦）80塊一鍋，很多很劃算，分量足，我們6個(gè)人去吃都沒(méi)吃完，不知道是大家不好意思還是咋的，不過(guò)真的很多，推薦大家結(jié)隊(duì)成行！里面有黃豆、木瓜、大塊牛排、還有牛雜。
　　地址：旺豪超市背面，就在旺豪超市和汽車總站中間的巷子穿到勝利路，左手邊的第二家（好像是第二家哦，那里就一家牛排火鍋，大家可以問(wèn)問(wèn)老板）。
　　10、其他的當(dāng)?shù)匦〕跃透嗔耍蠹易咴诼飞想S便嘗嘗吧，反正把沒(méi)吃過(guò)的都吃吃！還有三亞的酸芒果片，在步行街附近的路邊都有，一塊錢一份，放些辣椒鹽，很是好吃，口水都要流啦！好啦，這就是我在三亞這么久以來(lái)發(fā)現(xiàn)的美味小吃，跟大家分享下啦。。。

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