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旅游網> 旅游資訊> 長沙旅游行業技能大賽：細致服務展示行業水準
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查看:7241 回復:0 發表于 2013-5-24 01:21
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發表于 2013-5-24 01:21:30 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

長沙旅游行業技能大賽：細致服務展示行業水準 [復制鏈接]

(一名選手在“西餐宴會擺臺”比賽中。)

　　長沙旅游5月23日訊：“客人退房后，如果在房間發現客人遺忘的財務，你該怎么辦”、“有客人帶小孩來就餐，應該注意哪些細節”、“請用英文向外籍客人介紹消防逃生通道”......對于處在旅游服務業的一名服務員而言，在工作中遇到的問題，遠比這些問題難得多。

　　今日上午，長沙市第七屆旅游行業職工職業技能競賽舉行，來自全市近300家旅游企業的560名選手參加了這場嚴肅而又別開生面的職業技能競賽。

　　湖南省旅游局副局長劉之明、長沙市政府副秘書長盧興映、長沙市旅游局局長譚勇出席開幕式并致辭。長沙市人大副主任張建國宣布競賽活動開始。

　　兩年一屆的旅游行業職業職工技能競賽，是對長沙旅游行業從業人員精神風貌和整體素質的大檢閱、大練兵，同時該競賽活動也成為了旅游行業從業人員展示才能、加強交流、提高技藝的重要平臺。

　　譚勇介紹稱，所有參賽選手都是來自星級酒店和星級餐館最普通的服務員、保安、調酒師等崗位，“他們用精湛的技藝和到位的服務，展示了所在崗位的細節故事，同時也展示了長沙旅游行業的服務水平”。

　　和往屆相比，今年的競賽更注重選手在參賽細節和人性化服務等方面的考察。“比如客房中式鋪床比賽中，我們不但嚴格按照尺寸來規定選手的擺放距離，更加看重選手為客人的細節準備程度”，競賽組委會的工作人員郭玲介紹稱。

　　“每個單項前六名獲得者，在符合相關條件的情況下，將由長沙市勞動競賽委員會納入2013年度全市勞動競賽表彰會議統一表彰，特別優秀的選手，將推薦參加2013年全省旅游飯店服務技能大賽，”長沙市旅游局局長譚勇介紹.




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