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- 分享 韓國首爾包車首爾市中心的韓屋餐廳
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- 微信/QQ:1115589198/ facebook ：sin sinwon / WhatsApp:010-5831-3566 LINE:lotus_lin88/ HP:13029249198/TEL:00827046671295（韓國電話）找小林 韓屋本身就是居住的房子，完工程度較好，基本不需要再裝飾什么。在陽光、微風與大自然同在的空間里，內心不由自主地變得悠閑、平靜起來，人也會充滿了感性，即使在這里待很長時間也不會感到枯燥，韓屋便成了治愈的空間。我們到訪了那些不管與誰同行都可以心情舒暢地享受美食并逗留的首爾韓屋餐廳。 Ca'del Lupo(까델루뽀) 西村是因為位于景福宮(경복궁)的西面而得名的，西村孝子洞是首爾的傳統與現代非常絕妙地共存的社區。其中，家庭式意式餐廳Ca'del Lupo以既保留了韓屋的優美，同時又在內部打造出新型文化的美食店而有名。 Ca'del Lupo是意大利語“狼之家”的意思，在當地狼象征著幸運。在這里還有一塊名為牛井樓（牛飲水的井所在地）的牌匾，進一步說明了這是一處以東西方之諧調進行料理的地方。走進最開始的入口，高大的葡萄樹與院子里盛開的野花相互交融，為傳統韓屋增添了更多的情致。 Ca'del Lupo于2008年將韓屋改造后開始營業，店內只有四張餐桌。雖然規模小，但選用當天最新鮮的食材進行烹飪，保證為顧客奉上保質保量的食物，并且菜單每天都會換。意大利面與韓牛牛排等單品餐單也很受歡迎，但更推薦由開胃菜、主菜和甜點組成的午餐和晚餐套餐。 閔家茶軒(민가다헌) 照片提供：閔家茶軒（上圖、左下圖） 韓屋餐廳閔家茶軒(민가다헌)位于充滿韓國氣氛的仁寺洞(인사동)的一條胡同里。閔家茶軒是改良了的韓屋，其原來的主人是韓國高宗(1852～1919，朝鮮第26代王)皇帝的妻子明成皇后的3代世孫大監閔丙玉，對外國游客來說，韓屋被賦予了歷史故事，成為非常有意思的韓屋餐廳。該建筑建造當時是取代了流行的西洋式 Club的新式韓屋，在當時可謂是打破常規形態的建筑物。優雅的餐廳給人一種傳統與現代相交的開化時期的感覺，這里同時提供韓式混合料理和紅酒。 高大的瓦房，大大的院子，外觀和墻垣呈現出韓國的傳統美，而內部則采用西洋式的居住方式。閔家茶軒共由露天陽臺和4間室內空間組成，每一處空間都呈現不同的氛圍，使顧客可以更加舒適地享受用餐時間。這里的飲食也不亞于韓屋氣氛，東西結合之感引人注目。將牛排、起司和松蕈意式焗飯等各種西式菜品用韓國食材烹飪而成，可以品嘗到味道獨特的混合飲食。對于韓國傳統與西洋相結合的瞬間感到好奇的游客們，這里是值得推薦的韓屋餐廳。 史密斯喜愛的韓屋(스미스가 좋아하는 한옥) 照片提供: 史密斯喜愛的韓屋(左下圖) 沿著景福宮對面的三清洞路走，進入波蘭大使館所在的胡同就能找到意大利餐廳“史密斯喜愛的韓屋”。一走進用瓦砌成的入口就會看到建成“ㄷ”形狀的韓屋餐廳、咖啡廳以及露天陽臺和五顏六色的花朵。餐廳的外觀是雅靜的傳統韓屋樣式，進入里面則可以看到傳統與現代相結合的室內裝修。 外國的“史密斯(Smith)”雖然具有鐵匠之意，但與韓國的大眾名字“哲秀(Cheolsu)”有相同的感覺，餐廳名字中的“史密斯”便是從這一點出發而取的。善于烹飪的假想人物史密斯在韓屋里做他喜歡的食物，這便是餐廳的理念。同時，在韓屋里還可以品嘗到韓餐之外的菜品，比如火爐披薩和意大利面，這一點也讓人感覺十分有趣。菜單品種繁多，從沙拉到意大利面、披薩、意式焗飯、牛排和紅酒等，均有提供，晚餐時間更是可以享受韓屋所帶來的特有的靜謐與溫馨的氛圍。 Nuri(누리) 2006年開業的Nuri是位于仁寺洞胡同街里面的混合韓屋咖啡廳兼餐廳。將韓屋改造成餐廳進行運營，進入店內，右邊有一個小荷花池，增添了更多韓國氣息。 Nuri的菜單中有韓式盒飯、韓方Nuri茶、五味子茶等傳統茶以及親自制作的年糕和韓式套餐等。套餐料理按照菜肴、主食、茶點的順序上菜，包含煎餅拼盤、嫩豆腐、蔬菜、五谷飯、時令水果或傳統茶等。 這里的人氣菜單是可以同時品嘗到擺放整齊的各種小菜和韓式料理的盒飯。菜單上提供英文、日文和中文，非常適合想在韓屋中享受韓餐的外國人。如果想離開人潮擁擠的仁寺洞街，享受舒適溫馨的就餐或品味傳統茶的話，那就不要猶豫，來Nuri吧。 Chataigne (샤떼뉴) 照片提供：Chataigne 位于首爾三清洞的法國餐廳“Chataigne（含有栗子之意）是將擁有2間房屋的小型韓屋改造而成的溫馨韓屋餐廳。由于規模小、餐桌少，所以是需要提前預約的餐廳。顧客與廚師可以一對一溝通，可以為顧客提供更加親切的服務。這里用來改造的并不是建造已久的韓屋，而是新建的韓屋，因此椽子上的現代化照明顯得十分獨特。沒有單品菜肴，所有菜單均為套餐料理，從開胃菜到茶點，都附有廚師對料理的親切說明。與料理相搭配的紅酒推薦以及詳細的解釋說明都是Chataigne獨有的魅力。
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- 分享 韓國首爾包車秋季推薦旅游勝地_紫芒名山游
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- 說到秋天，人們一般想到的景色都是染紅了的楓葉，然而秋天的紫芒也非常值得一看。微風拂過，紫芒田會掀起陣陣金色的波浪，形成一道亮麗的風景線。今年秋天，將為大家介紹生長著美麗紫芒的韓國名山。 京畿道抱川鳴聲山 微信 /QQ:1115589198/ facebook ： sin sinwon / WhatsApp:010-5831-3566 LINE:lotus_lin88/ HP:13029249198/TEL:00827046671295（韓國電話）找小林 鳴聲山是位于京畿道抱川與鐵原之間的代表性紫芒風景勝地，山腳下的山井湖水景色更是美不勝收。每年10月的第二周在鳴聲山和山井湖一帶會舉行紫芒花慶典，所以每到此時從山井湖去鳴聲山的一段登山路就會變得非常有人氣。 江原道旌善Min Dung山 Min Dung山漫山遍野的紫芒非常有名，甚至可以稱之為紫芒山，在山上的七道山嶺上也分布著濃密的灌木叢以及其他樹木。整座山山勢較緩，并且還設有完備的登山路，因此爬山游玩會相當輕松。 忠清南道洪城烏棲山 烏棲山位于以魚醬而聞名的洪城郡，紫芒田分布在烏棲山山頂周圍2km以內的山嶺上。站在山頂放眼望去，海岸平原、湛藍的海水以及小島都盡收眼底，壯觀的景色使人心曠神怡。 More Info 慶尚南道密陽載藥山獅子坪 照片提供)密陽市 載藥山的整座山上都長滿了紫芒，山中的獅子坪面積約達120萬坪，是韓國最大的紫芒群集地，秋季漫山遍野遍布著紫芒。游覽獅子坪和獅子峰，大約需要5個小時，如果加上拍照片的時間的話，建議做好6個小時行程的計劃。 蔚山蔚州神佛山神佛平原 神佛山的神佛平原是著名的紫芒田，這里的紫芒田非常廣闊，即使走上一個小時也走不到盡頭。因為這里是高原地區，風較大，紫芒長得不高，視野很寬闊。并且與別處不同的是，這里的紫芒田里沒有雜草，游客能盡情享受干干凈凈的紫芒世界。 ☞ 附近景點 波來索瀑布(파래소폭포)，登億溫泉(등억온천)等 全羅南道長興天冠山 天冠山是可以鳥瞰南海岸多島海，享受紫芒名山游的地方。天冠山和智異山、月出山國立公園(월출산국립공원)、內藏山國立公園(내장산국립공원)、內邊山一起稱為湖南(全羅南道和全羅北道的合稱)的五大名山。秋季漫山遍野的紫芒，山頂上高聳入云的巖石也是值得一看的景觀。每到秋天在天冠山山頂的紫芒平原會舉辦天冠山紫芒慶典(천관산 억새제)。
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- 分享 韓國首爾包車秋季時令美食BEST 5
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- 照片)醬花蟹 韓國四季分明，每個季節都有美味營養的時令飲食。特別是秋天從海里捕撈上來的花蟹(swimming crab)、大蝦(Oriental shrimp）、錢魚(gizzard shad)等新鮮水產品(marine products)美味無比。又肥又大的花蟹或蒸或做湯，香氣撲鼻的錢魚或做生魚片或烤著吃，大蝦烤熟后剝掉殼后蘸一口辣醬，伴著這些美味的海鮮料理看港口的夕陽西下，的確是秋季不可錯過的樂趣。 在大地上，美味與營養兼具的松茸和與丹楓紅葉相映成趣的美味水果----柿子也是不可不提的秋日時令美味。松茸有烤，蒸，做湯等多種做法，也可以搭配牛肉和鮑魚一起吃。秋天的柿子更是格外甜，最適合當零食，在秋日暖陽和秋風之下自然風干的柿餅相比新鮮柿子又是別有一番風味。 微信 /QQ:1115589198/ facebook ： sin sinwon / WhatsApp:010-5831-3566 LINE:lotus_lin88/ HP:13029249198/TEL:00827046671295（韓國電話）找小林 美味又營養，且價格便宜的秋季花蟹 照片)左起 醬花蟹/花蟹湯 花蟹的旺季是春天和秋天，春天有產卵前蟹黃肥厚的母蟹，秋天有膏肥脂滿的雄蟹。 花蟹可與各種蔬菜和海鮮一起制成爽口的海鮮湯，也可以將整個螃蟹蒸熟后享受又嫩又香的蟹肉，還可以用調料或者醬油腌制成蟹醬食用，這也是韓國的一大特色美味。無論選擇哪種方式，秋季從海里捕撈上來的花蟹都將呈獻給您最美的味道。 花蟹不僅味道美，而且極具營養價值。蟹殼里含有豐富的鈣和甲殼質(Chitosan)，蟹肉里含有豐富的必需氨基酸和維他命。還可以預防成人病，并具有解酒功效。 先用眼吃，再用嘴吃的大蝦 照片)左起 烤大蝦/炸大蝦 大蝦是連不喜歡海鮮的人都不會放過的秋季美味。大蝦性急，抓到后很快就會死去，因此除非在大蝦產地是很難吃到活著的野生蝦的。野生蝦與養殖蝦相比，胡須較長，蝦殼厚且肉質筋道。 大蝦的食用方法多種多樣，可以做湯、燉或炸等，但烤大蝦是最美味的了。在寬大的烤盤上撒一層粗鹽，稍微烤熱后放上大蝦過十幾分鐘，當大蝦烤熟變紅后就可以吃了。沒有特別的調料也味美可口，蘸上一點醋辣醬的話則更是錦上添花了。 花蟹和大蝦的產地 秋天的花蟹和大蝦主要產自韓國西海岸。很多國內外游客為了品嘗這新鮮的花蟹和大蝦而來到忠清南道海岸。 美味的結晶，秋季錢魚 照片)左起 烤錢魚/錢魚生魚片 秋天的錢魚在入冬前為了儲存體內營養，油脂大大增加，美味絕頂。味道最好的時期是從9月末到11月中旬，錢魚大小不同，脂肪含量也有差異，所以要挑選15厘米以上的才能品嘗到真正的美味。 不去刺直接切開做成錢魚生魚片，和辣椒、蒜一起用生菜包著吃，或與各種蔬菜和辣椒醬一起做成稍辣的拌錢魚，味道爽口。但眾多吃法中，撒上粗鹽，然后整個放到烤盤上烤制而成的錢魚是最美味的。 錢魚的產地 秋天的錢魚主要產自韓國的西海岸和南海岸，這時的錢魚特別鮮美，甚至比花蟹和大蝦都更有人氣。 ☞ 忠清南道保寧市武昌浦海水浴場(무창포해수욕장) ☞ 全羅南道寶城郡栗浦海水浴場(율포솔밭해변) ☞ 全羅南道麗水市麗水水產市場，麗水客運碼頭(여수여객터미널)附近 ☞ 忠清南道舒川郡洪元港(홍원항) ☞仁川蘇來浦口慶典(인천소래포구축제) ☞洪元港錢魚·花蟹慶典(홍원항자연산전어·꽃게축제) 飽含大自然香氣的松茸 照片)左起 天然松茸/烤松茸 松茸只在秋天的松樹上生長，營養價值極高，特別以其抗癌效果而聞名，有“林中鉆石”的美譽。 由于松茸不可人工種植，其價格也比較昂貴。不過其特有的美味和極高的營養價值還是吸引了大量饕餮食客。松茸雖然很適合放在小火上烤著吃，不過通常還是與其他食材一起做成美味的各種料理。特別是與礦物質含量豐富的鮑魚或高蛋白的牛肉一起搭配做成料理的話營養與美味俱全，堪稱秋季極品滋補美食。 松茸產地 韓國的松茸多生長在山間地帶，與海產品不同的是，松茸采集后可以長期保存。江原道襄陽郡，慶尚北道蔚珍郡，奉化郡，清道郡等地可以輕松找到松茸料理的飯店。 ☞奉化松茸節(봉화송이축제 ) ☞襄陽松茸節(양양송이축제) ☞蔚珍錦江松茸節(울진금강송송이축제) 甜美的健康零食----柿子 照片)左起柿子樹/用柿子做的甜點 (右上) 柿子是秋季的代表性水果，根據品種或加工方法的不同有紅柿(沒有澀味，完全熟透的狀態)，柿餅，盤柿(沒有籽的紅柿)等多個種類。柿子含有豐富的維生素A，B，C及多種礦物質，特別在美容和解酒方面有明顯的效果。剛從樹上摘下來的柿子會有澀味，保存幾天后澀味就會消失，隨著顏色的變深味道也變得甜美。作為水果的柿子一般不需要什么特別的處理直接就可以吃，不過紅柿的話還可以放到冰箱凍起來想吃冰沙一樣吃，或是做成柿子醬，柿子沙拉等料理。
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- 分享 韓國首爾包車首爾地標——N首爾塔
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- 照片）N首爾塔夜景 被稱為首爾地標的N首爾塔是深受朋友和戀人們喜愛的旅游景點。它在首爾市內的展望臺中屬于最高的，可以將首爾的美麗景色盡收眼底。N首爾塔內設有展望臺、餐廳、博物館、紀念品商店等設施，是一處復合型文化空間，對于游客來說是旅游景點，對于市民來說是休息空間。這里的夜景尤為美麗，所以更推薦晚上來游玩。 特色景點天空洗手間_觀景洗手間 N首爾塔4樓有首爾最高的洗手間——“天空洗手間”。男士洗手間內，小便池所在的墻壁是大大的玻璃窗，在洗手間內也可以欣賞外面的風景，與眾不同。洗手間的玻璃為特殊制作的玻璃，從外面是看不到里面的。 屋頂陽臺_掛一把愛情鎖 N首爾塔2層的戶外陽臺是深受戀人青睞的地方。電視節目中播出藝人進行愛情宣誓并將愛情鎖掛到鐵柵欄上的場景后，這里逐漸成為話題。從那以后便有許多戀人到這里來掛愛情鎖，許諾永遠的愛情。 展望臺 – 將首爾全景盡收眼簾！ N首爾塔展望臺利用尖端的多媒體技術，可360度以金字塔的形式欣賞到首爾的夜景，并可了解到關于首爾和南山的各種信息。觀覽展望臺需先在PLAZA廣場或地下樓層預約，然后搭乘電梯到展望臺。 ☞位置:展望臺4層(Tower 4F)，–展望臺5層（Tower 5F） HELLO KITTY島_HELLO KITTY展示館 照片）HELLO KITTY島展示館內部（N首爾塔提供） 這里是以人氣卡通形象HELLO KITTY為主題的展示館。以在HELLO KITTY喜愛的韓國中心南山修建“HELLO KITTY屋”招待朋友們的概念，對其內部進行了布置。除了能參觀HELLO KITTY歷史的“HELLO KITTY歷史館”，還有放置了鋼琴和床等的“HELLO KITTY的房間”等4個展示空間。處處充滿著趣味，并且適合拍照留念。 ☞位置：N首爾塔5層 SSENTOY博物館SHOW ROOM_展示與販賣限定版手辦的空間 照片） SSENTOY博物館內部（N首爾塔提供） 代表著強大力量的SSEN和手辦TOY的合成詞命名的 SSENTOY博物館，是展示和販賣在韓國難得一見的限定版手辦的空間。內部分為4個展館，每個展館都有不同的主題。是為您提供動畫和電影中出現的英雄們齊聚一堂特別風景的空間。 ☞位置：N首爾塔5層 首爾塔PLAZA_時隔40年公開的秘密空間 照片) 首爾塔PLAZA內部 N首爾塔原本是一座輸送無線電波的塔。所以直到2012年，首爾塔底部還是只有廣播公司員工才可以使用的管制區域，然而2015年，這里被重新改建為首爾塔PLAZA，隨之也對普通人開放了。首爾塔PLAZA建筑外部建有仿佛散步路般的露臺，可以在南山山頂海拔243米的位置上眺望到廣闊的首爾景色。另外，PLAZA內部設置了由248張OLED板組成的數碼藝術造型物，從1樓到4樓可以欣賞到光化門和景福宮的四季以及首爾美麗的天空。 ☞位置：N首爾塔地下1層 ~ 地上4層 觀景餐廳N·GRILL(엔그릴)- 高檔法式餐廳 在以美麗夜景為背景的異國情調中，有多種風味的美味餐點供選擇，是一家竭誠為顧客獻上快樂服務的法式旋轉餐廳。1個小時40分鐘的轉速，使游客能充分欣賞到首爾的夜景，并在豪華舒適的環境中享受到精致的美食。顧客坐在椅子上，在欣賞美景的同時，地面會按逆時針返回原來的位置。座位被特意安置在窗邊，窗外五彩斑斕的燈光，烘托出一種溫馨浪漫的氛圍，也成為越來越受歡迎的求婚場所。 ☞位置:展望臺7層樓（Tower 7F） HANCooK(한쿡)- 韓式自助餐餐廳 韓式家庭餐廳，采用古典格調裝飾，在傳統和現代氣息共存的空間里，每天都精心準備30種以上的美味餐品，供顧客自由選擇，使顧客在高雅的環境里，快樂的享受用餐時光。并準備了多種套餐，顧客可更加實惠的享受到美妙的餐品。4人用餐桌寬敞方便，深受以家庭為單位的顧客的喜愛。 ☞位置:展望臺3層（Tower 3F） 紀念品商店N禮品店 在這里可以買到令人回憶起N首爾塔和韓國的觀光商品、連心鎖等各種文具·小掛件等用品。來到N首爾塔的游客最好買上一兩件紀念品做為旅游紀念。紀念品店內燈光溫馨，裝飾恬美，氛圍雅致閑靜。 ☞位置:展望臺1層，5層/地上5層 交通指南 前往N首爾塔的方式有很多，各有優缺點，請根據自己的日程和預算選擇。另外，N首爾塔作為南山公園生態環境的一環，為了保護南山的自然環境，對一般車輛和出租車通行采取一定限制，開自家車到訪時需將車停在循環巴士附近的停車場內。 南 山纜車（남산 케이블카） 從南山纜車到N首爾塔需3分鐘d，在這短短的時間了，透過纜車車廂上的大玻璃，就可看到燈火輝煌的首爾了。每個車廂最多可容納48人，從南山纜車售票處買票后，在10分鐘以內即可搭乘。上午一般游客較少，可在休閑的氛圍中，搭乘纜車徐徐而上，觀賞陽光照耀下的迤邐市景。 * 運行時間：10:00~23:00 (周五、周六、公休日前一天 根據具體情況延長運營1小時) 南山電梯
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- 照片) 傳統文化院 韓國有俗話說：“最好莫過中秋”，說明中秋佳節是極其特殊的節日。因為秋季是豐收的季節，食材豐富、人心悠閑。中秋時分，家人團聚一堂一起制作松餅、各色煎餅或雜菜等節日食品，然后一家人邊吃邊聊，好不愜意。 微信 /QQ:1115589198/ facebook ： sin sinwon / WhatsApp:010-5831-3566 LINE:lotus_lin88/ HP:13029249198/TEL:00827046671295（韓國電話）找小林 借此中秋來臨之際，為大家奉上節日食品以及韓國人平日里喜愛吃的6款美食。親手制作韓國美食，并與家人一起分享，一起來體驗韓國的中秋佳節吧。 1. 制松餅 照片) 五色松餅 提到中秋就不能不提中秋傳統食品，松餅。松餅是半月型的年糕，里面主要采用豆子或糖餡兒。不同地區的松餅在食材和模樣上會存在差異，最大眾化的松餅要數首爾及京畿道地區的了。首爾及京畿道地區采用天然食材而制成的五色松餅十分有名，大小也適合一口品嘗。 在制作松餅的過程中，和面這一程序最好投入比捏松餅更多的時間與精力。采用大米粉加水來和面，和成面團后，要不斷揉面，揉的越久、口感就會越勁道。 看圖學做松餅 1. 在大米粉內加熱水和成面團。準備好5種顏色的面團。 2. 在一小塊面餅中揉出園底后，在里面加餡料，將面餅對折包好。 TIP) 進行到這里也能捏出類似于半月模樣的松餅，但是在此基礎上再利用握拳的動作進一步加固松餅的話能擠出松餅內的空氣，避免在上籠蒸的過程中出現松餅漲破的情況。 3. 在捏松餅的過程中，聯想一下橄欖球的樣子會簡單許多。第一步制好松餅后，利用大拇指和食指一點點按壓上面接口部分調整其形狀。 4. 完成好的松餅擺好就可以上屜蒸了。這時在蒸屜內加入松針的話，蒸好的松餅就會散發出隱隱的松香，更加秀色可餐。 2. 攤煎餅 照片) 海鮮煎餅 韓國家庭每到佳節定會制作各種各樣的煎餅。煎餅作為韓國的薄糕餅，不僅有使用單一食材而制成的煎餅，例如凍魚餅或西葫蘆餅等；還有海鮮餅、泡菜蔥餅等使用幾種食材而制成的混合型煎餅。 制作煎餅的方法是：首先在煎餅專用面粉和成的面漿中加入各種材料攪拌均勻，然后在倒好食用油的平底鍋內煎熟即可。因為加入了各種食材，所以翻的次數太多會導致餅的味道打折，因此在煎的過程中最好不要翻超過3~4次以上。 看圖學攤煎餅 1. 小蔥洗凈切成10cm左右的段。 2. 煎餅專用面粉加水和雞蛋拌勻。 3. 完成面漿后，加入海鮮煎餅的其他材料(小蔥、胡蘿卜、蝦、魷魚等)再攪拌均勻。 4. 在平底鍋內加食用油后，將準備好的(3)全部倒入、攤好，煎熟即可。 TIP) 海鮮煎餅的最大魅力就是香脆！當平底鍋內的煎餅四周將要變成褐色時最適合翻面。 3. 做雜菜 照片) 雜菜 在韓國每當佳節或舉行宴席時定會登場的雜菜！一般提到雜菜大家都會想到粉條，其實往雜菜中加粉條的歷史不過百年。起初的雜菜是“混合，多樣”的“雜”字加上蔬菜的“菜”字而組成的單詞，意為各種菜蔬混合而成的菜品。 雜菜是看起來簡單、而做起來十分繁瑣的料理。粉條需要在滾水中煮熟并撈起放入涼水里冷卻，在涼水里揉過的粉條重新倒入平底鍋中與醬料一起翻炒。放進雜菜里蔬菜一定要切細絲，每種都需要單獨翻炒。最后將這所有準備的食材拌在一起，拌勻后才是真正的雜菜。 看圖學做雜菜 1. 在鍋里加水煮沸。水開后加粉條煮8分鐘左右。 2. 煮好的粉條要立馬放入涼水內冷卻，這時要像搓洗衣服那樣揉搓粉條。 TIP) 如果粉條上的淀粉沒有除干凈的話，做好后的雜菜會粘成一坨，會影響到雜菜的味道，這一點需要注意。 3. 在平底鍋內加入佐料、然后加入粉條，拌勻。 4. 將炒好的粉條與各種提前準備好的炒蔬菜絲拌勻即可。 4. 制作拌飯 照片) 拌飯 拌飯不僅是韓國國民愛吃的美食，同時也是韓國固有的傳統料理！其色香味俱佳，展現著韓國特有的五方色(白黃綠紅黑) 。 制作拌飯時與制作雜菜使用的食材雖有不同，但烹飪過程比較相似。將要放入拌飯里的食材都切絲后，分別炒熟。為了讓這些食材都保留原有的香味，這道工序十分重要。 看圖學做拌飯 1. 在煮開的水中放入綠豆芽燙熟。 2. 在平底鍋內一樣一樣得炒熟其他蔬菜絲。最好按照黃色、綠色、紅色、黑色的顏色順序進行烹炒。 TIP) 在平底鍋里炒蔬菜時，最好輕輕翻炒以保持蔬菜原有的色澤。 3. 準備好要放入拌飯內的7種炒蔬菜絲。 4. 在備好的米飯上擺好各種蔬菜絲。 5. 制作烤肉 照片) 烤肉 韓國人與外國人都十分喜愛的烤肉！主要是將切得薄薄的肉片配上醬料制成，其甜咸的口感絕對具有中毒性�？救庑枰氖巢闹饕侨馀c蔬菜，制作過程相對簡單。 將肉拌上醬料就已經完成這道菜的一大部分。將拌好醬料的肉片切成一口大小后加入蔬菜，最好在平底鍋內炒熟即可。 看圖學做烤肉 1. 把蔬菜切好(胡蘿卜、洋蔥) . 2. 準備烤肉的醬料，這里需要水、醬油、蒜泥、菠蘿、香油、砂糖等。 3. 往肉里加入醬料、腌好。 TIP) 在腌肉的過程中，如果能夠搓揉一下，肉的口感會更好。不僅能在短時間內使肉入味，而且肉質也會變得柔軟。 4. 用中火煮熟即可。 6. 制泡菜 照片) 泡菜 泡菜是韓國家庭的餐桌上必不可少的佐飯小菜，同時也是韓國代表性的發酵食品！用料不同制成的泡菜種類就不同，與其他料理相比，剛制成的泡菜與腌制好的泡菜口味不同。剛制好的泡菜口感脆爽，腌制了一段時間的泡菜則別有風味。 實際上，泡菜是很多韓國主婦們難以駕馭的高難度料理，特別是在特定機構內體驗泡菜制作時需要注意兩點：首先要調好腌制泡菜的醬料，然后將醬料均勻的抹在白菜內即可。 看圖學制泡菜 1. 在制作泡菜以前，先跟老師學習白菜相關知識。 2. 準備食材：鹽水泡好的白菜、蘿卜、醬料材料(辣椒粉、鳀魚醬汁、蝦醬、生姜、大蒜、糯米糊，鳀魚粉、腌梅子汁)等。 3. 蘿卜切絲與醬料混合、拌勻。辣椒粉作為放入泡菜的佐料，還起到調整泡菜顏色的作用。 4. 將白菜豎起45度后，攤開一片一片的白菜葉、抹好醬料。這項程序需要反復進行。 TIP) 如果在白菜葉內加入過多醬料可能會導致泡菜過咸，這點需要注意。
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- 【 照片) 在風之丘上約會的戀人 】 簡介 慶尚南道的統營與巨濟作為集聚南海美景的地方,是韓國人喜愛的旅游勝地。這里可以盡情欣賞開闊的海洋美景，地理位置上臨近釜山也可以順道游覽。由于這里匯集著美麗的自然風光以及各種美食，因此獲得了游客們的超高滿意度。特別這里處處風景，能留下無數浪漫照片，是情侶們的熱門旅行地。 僅牽手與她（他）漫步就能升華愛情的地方——統營與巨濟，今天就為大家介紹一下旅行路線吧。 DAY 1 1AM 08:00去往統營(從釜山出發) 2AM 10:00東懸崖村 3PM 12:00在統營中央市場吃午餐 4PM 02:00閑麗水道展望纜車 5PM 04:00閑山Marina酒店度假村游艇游 AM 10:00, 東懸崖村(동피랑마을) 【 照片) 東懸崖的咖啡廳眺望臺(上) / 村內小路上的壁畫(下左) / 咖啡廳的飲料(下右) 】 意為東邊懸崖的東懸崖村是以壁畫聞名的景點。將江口岸(강구안)盡收眼底的東懸崖村里的每面墻上都畫滿了形形色色的壁畫，為了參觀壁畫并拍照留念的情侶手牽手沿村路而上。 原來此處因為太過破舊而計劃被拆除，之后在一個民間團體的主導下、由全國美術大學生及畫家們在墻上繪上墻畫以后慢慢變身為游客們不斷來訪的名勝。東懸崖村既是旅游景點，但也是當地居民的居所，因此前往旅行時注意不要太過喧鬧。 東懸崖村里隱藏著各式漂亮的咖啡廳。逛累了可以隨意找一家可愛的咖啡廳與戀人邊聊邊度過一段甜蜜的茶點時間。 PM 12:00, 在統營中央市場(통영 중앙시장)吃午餐 【 照片) 新鮮的當季水果(上) / 新鮮出爐的蜂蜜面包(下左) / 海鞘拌飯(下右) 】 在東懸崖村度過一段愉快時光后，不知不覺就到了中午時分。這里為您推薦既能解決午飯又能逛一逛韓國的傳統市場的統營中央市場。 這里各色美味很多，其中要數忠武紫菜包飯、蜂蜜面包和海鞘拌飯等最為有名。忠武紫菜包飯一口大小的紫菜包飯配上爽辣的拌魷魚與腌蘿卜，味道既簡單又具有中毒性。而蜂蜜面包是外摸蜂蜜、內塞豆沙餡或紅薯、奶油奶酪、柚子等甜餡料的圓球糕點。此外，統營的又一名吃——海鞘拌飯，是將海鞘與各種菜蔬、海苔、米飯、香油等添加在一起伴著吃的食物。因為它不添加辣椒醬，因此不辣但香味十足。 地址:慶尚南道統營市中央洞一帶 交通指南:從東懸崖村步行約300米可達 PM 02:00,閑麗水道展望纜車(한려수도 조망케이블카) 【 照片) 在閑麗水道展望纜車最高處看到南海美景 】 閑麗水道展望纜車直達米勒山(미륵산)山頂附近，總長1975m，是韓國最長的觀光纜車。搭乘纜車上米勒山上時就像搭乘游樂設施一般刺激。 下了纜車就能見到南海的最大亮點——閑麗海上國立公園(한려해상국립공원)。 如果您想一覽眾山小的話，建議登上米勒山最高峰。從纜車下車后步行15分鐘的臺階路即達。 PM 04:00, 閑山Marina酒店度假村的游艇游 【 照片) 閑山Marina酒店度假村的游艇全景(上) / 游艇內部(下)(提供: 閑山Marina酒店度假村) 】 如果只在岸上觀海令您感到遺憾的話，請您乘游艇破浪出海。和自己的戀人一起像電影里演的那樣，搭乘游艇出海也會留下一段美好的回憶。閑山Marina酒店＆度假村為游客提供歐式豪華游艇。游艇內部備有各種飲品和茶點，游客們可以享受船上聚會和海泳。如果您想以較少的費用享受游艇的話，可以與其他游客一起選擇長為70分鐘的體驗活動。想要更加奢華、更加隱私的話，可以考慮租借游艇。游艇上還可以過夜，很多情侶為了準備紀念日或求婚而租借游艇。 DAY 2 1AM 07:00去往巨濟 2AM 09:00長蛇島海上公園 3PM 01:00風之丘 4PM 02:00外島海上農園 5PM 06:00鶴洞黑珍珠卵石海水浴場 Tip) 巨濟內的交通 在巨濟難以使用大眾交通，因此建議在韓國申遠國旅包車去巨濟市 AM 09:00,長蛇島海上公園(장사도해상공원) 【 照片) 長蛇島海上公園的風景 】 長蛇島全島都是公園，冬天遍布山茶花、夏天則盛開水菊，四季風韻不同。是以最小的開發、盡量維持自然之美的海上公園，園中遍布各種雕塑及藝術品。此外，院內的戶外公演場中不斷上演各種演出刺激著游客們的視聽。全島游玩一圈大概需要2小時，游覽船也按照這個時間安排發船。 【 照片) 從玻璃窗內看到的長蛇島分校內景 (左) / 彩虹橋(右) 】 到達長蛇島后可以在碼頭附近領取免費地圖。按照地圖上指示的觀覽編號順序進行觀覽是游玩長蛇島的最佳路線。 經過中央廣場就能到達長蛇島分校。這里是電視劇《來自星星的你》的一處拍攝地。從分校出來眼前的彩虹橋則是《任意依戀》的外景地之一。長蛇島因為人氣電視劇和電影的宣傳效果，選擇來此拍婚紗外景照的情侶日漸增多。 長蛇島入口與出口處的碼頭是不同的。因此，在到達長蛇島的碼頭(入口)處不能搭乘離島的游覽船，這一點需要注意。此外，去往長蛇島的游覽船客運碼頭有好幾處，游客一定要確認并記住自己所搭乘的船號，回程時要搭乘同一艘船。去往長蛇島時，游覽船為了確認乘客，會向乘客們發放票牌，游客們需要保管好在即的票牌，在回程乘船時返還給游覽船工作人員。 Tip) 去往長蛇島的游覽船客運碼頭 只能坐船出入的長蛇島雖屬于統營地區，但在地理位置上從巨濟前往會更方便一些。游覽船發往長蛇島的游客碼頭共有四處：統營碼頭, Gabae碼頭, 豬仇碼頭, 大浦碼頭。每個碼頭到長蛇島的距離都不盡相同，因此時間與船票價格也存在差異。在碼頭上填寫乘船申報單后，可以同時購買游覽船船票與長蛇島門票。按照韓國的規定，乘船時必須出示身份證，所以請帶好護照。 統營碼頭:慶尚南道統營市道南路269-38 Gabae碼頭:慶尚南道巨濟市東部面巨濟南西路2271-1 豬仇碼頭:慶尚南道巨濟市南部面豬仇海岸路16-6 大浦碼頭:慶尚南道巨濟市南部面大浦路82 PM 01:00,風之丘(바람의 언덕) 【 照片) 風之丘 】 風之丘是訪問巨濟的游客們必會選擇的景點。發送游覽船去往外島的Dojangpo港口右邊有一處矮矮的丘陵，綠油油的草地布滿坡，景色非常怡人。因此很多情侶選擇此地約會拍照等。 沿木臺階散步路而上，丘頂上清風徐徐、為游客洗去燥熱。坐在丘頂的長椅上欣賞韓國大海的風光，地中海的風景也不過如此了。 地址:慶尚南道巨濟市南部面乫串里山14-47 交通指南:在Gabae、豬仇或大浦碼頭中的一處搭乘出租車或租車前往風之丘 PM 02:00,外島海上農園(외도 보타니아) 【 照片) 外島海上農園的浪漫美景 】 外島海上農園全島都打扮得充滿異域風情。外島于上世紀60年代末被個人買下后，經過幾十年的精心打造，終于變身成了觀光名勝。在外島碼頭下船后、沿著指示牌登上山頂，就能見到在嚴冬也郁郁蔥蔥、充滿生機的植物王國。漫步在1.3公里的散步路上，能邂逅不同主題的稀有植物、以扁柏樹林打造的天國臺階、以及坐落著各種大小與形態的維納斯雕像的維納斯公園。由于島整體都氛圍浪漫，這里也是情侶們出行的熱門場所。 位于西邊的展望臺上還能觀賞到藍色大海之上 海金剛(해금강) 的雄偉姿態。這里還運營出售茶點的咖啡廳與提供簡單餐點的小賣部。外島游覽一圈也需要2小時左右。 【 照片) 海金剛 】 購船票去往外島時可以同時申請游覽海金剛。位于巨濟島東南方向的海金剛由于外形酷似江原道金剛山而得名。海金剛是石頭島，上有十字洞窟、獅子石、燈臺石等絕景。特別是每年初夏到秋天之間，每天早上大霧圍繞全島、氛圍神秘瑰麗。 運營時間:夏季08:00~19:00 / 冬季08:30~17:00(觀覽全島大概需要1小時30分鐘) 費用:成人11,000韓元 / 青少年8,000韓元 / 兒童5,000韓元(需另付游覽船船票) Tip) 去往外島的游覽船碼頭 往外島發船的碼頭共有7處。在這些碼頭上可以選擇直接去往外島游覽或加游海金剛。每個碼頭到外島的距離都不相同，因此發船時間與票價上也存在差異。游客們可以在各碼頭上填寫乘船申報單后購買船票及外島門票。按照韓國的規定，乘船時必須出示身份證，所以請帶好護照。去往外島時，游覽船為了確認本船乘客，會向乘客們發放票牌，游客們需要保管好在回程搭船時返還給游覽船工作人員。 長承浦碼頭:慶尚南道巨濟市長承路138 知事浦碼頭:慶尚南道巨濟市一運面知事浦海岸路72 臥峴碼頭:慶尚南道巨濟市一運面臥峴海邊路46 舊助羅碼頭:慶尚南道巨濟市一運面舊助羅里81-2 Dojangpo碼頭:慶尚南道巨濟市南部面Dojangpo1街53 海金剛碼頭:慶尚南道巨濟市南部面海金剛路270 多大碼頭:慶尚南道巨濟市南部面多大5街46-1 PM 06:00, 在鶴洞黑珍珠卵石海水浴場 (동흑진주몽돌해변)散步并享用晚餐 【 照片) 鶴洞黑珍珠卵石海水浴場全景 (上) / 海邊的卵石(下) 】 這里的海邊不是白沙而是卵石，黑珍珠卵石海水浴場因為布滿卵石所以海水清澈透明。山茶樹林沿海岸線鋪開，從山茶花盛開的2月開始游客們蜂擁而至，這里還是美麗的藍翎八色鶇的棲息地。海邊還提供香蕉船等各種海上運動體驗項目，周邊的住宿設施及餐廳也很多。此外，海浪拍打鵝卵石的聲音美輪美奐，值得欣賞。 【 照片) 海鮮刀切面(左) / 忠武紫菜包飯(右) 】 鶴洞黑珍珠卵石海水浴場周邊有很多一大早就開門的小吃店，主要出售以海鮮為主的飯菜。這其中充滿了海鮮的刀切面與忠武紫菜包飯都是游客們喜愛的小吃。
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