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查看:6229 回復:0 發表于 2021-3-12 09:36
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發表于 2021-3-12 09:36:08 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

長白山木耳簡介 [復制鏈接]


長白山木耳生態環境要求嚴格，需要長白山特有自然環境生長的特點，所以產自長白山地區的木耳清肺效果最佳。據《本草綱目》記載，木耳生于朽木之上，性甘平，主治益氣不饑，輕身強志，并有治療痔瘡，血痢下血等作用，其利五臟，寬腸胃。
長白山木耳的三大功效在醫學界頗為著名。
第一：長白山木耳可謂是食品中的阿司匹林片。木耳本身就有抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少血液凝塊，防止血栓形成，對延緩中老年人動脈硬化有明顯的效果。
第二：長白山木耳有人體清道夫之稱。長白山木耳有豐富的植物膠原成分，有較強的吸附作用，所以長白山木耳稱做人體清道夫可謂一點不為過。
第三：長白山木耳的益氣補血功能醫學界可謂是眾所周知。長白山木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克木耳含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜還要高出20倍。
長白山木耳生長環境清潔。生長在長白山原始森林，用松花湖源頭溪水澆灌。白天陽光充足，夜晚氣溫涼爽。長白山地區特有的原始生長環境造就了長白山木耳“耳面烏黑、肉厚細膩、韌而不硬、膠質豐富”等優質特點。
     長白山木耳個頭適中，耳厚，背面褶皺多，色澤烏黑，富有彈性，聞之有清香之氣，吸水膨脹性良好。
     長白山地區有四季分明的特點，所以采摘木耳的最佳時節就在長白山地區的秋季，因為在此地區秋季溫度低，溫度越低，木耳為了抵御嚴寒就會分泌出更多的膠質，木耳開片就會更厚，越厚藥效就會越好。秋天溫度低，霉菌細菌都會比較少，所以秋季的木耳就會更加健康！
   

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