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旅游網> 旅游美食> 來安化云臺山風景區帶你走進春茶采制正當時
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查看:957 回復:0 發表于 2021-5-28 15:09
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發表于 2021-5-28 15:09:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

來安化云臺山風景區帶你走進春茶采制正當時 [復制鏈接]

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    很多人都喜歡喝茶，但是一看茶葉的價格，很多人退壁三舍。但是很多人不明白，好茶其實一開始就是很“貴”的。為什么“貴”，因為這樣的茶葉一開始就生長在山高林密處，因為這樣的茶葉種植在有機茶園，原生態、無農藥無污染。
    云臺山風景區云上茶園自建立以來，一直恪守“全息農法，還茶于自然”的理念，選取云臺山海拔650-900米原生態山頭，山上有石，石邊有林，林中有茶，更是引進現代智慧農業生態茶園系統，實現從茶園到茶杯的可追溯性，為孕育好茶提供了極為優良的條件。
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    清晨，太陽剛剛出來，茶農們便來到了云臺山茶山深出采摘鮮葉，年輕力壯的小伙子都在高山上采摘，順帶清理茶園的道路，年邁者在低處采摘，醇厚的茶農們，往往懂得茶的來之不易，嚴格按照云臺山風景區采茶標準采茶，因為他們知道，這是對品質的一種堅守。
    到了中午或者下午，茶農們開始手工，云臺山風景區云上茶業組織人馬將鮮葉馱到相應的茶亭，再轉運到就近的毛茶廠進行初制加工。
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    好生態，來之不易；黑毛茶的加工也非常關鍵，從茶葉攤晾-殺青-揉捻-渥堆發酵-干燥，每一道工序，道道嚴苛，層層把關，無論在哪個環節，都有品控專員在現場從技術、品質、清潔等各方面對每一個加工環節精工嚴守，精制細作。
    云上有妙境，好茶自然甜，妙境云上將不負每一位茶農，不負每一位愛茶者，不負每一位同行者，為大家奉上一杯自然、純正、放心的黑茶。

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