對于炎熱的夏季來說，食物當然是越簡單清爽越好。旅行時，最重要的就是美食!夏季旅行時，會對美食又多了一層要求——清爽。美國“Smart Travel”網站為我們整理出了美國中西部的夏日必點小吃，為在這里或即將在這里旅行的朋友提供方便。

芝加哥熱狗

盡管美國各地都會在夏季吃熱狗，但是“風城”芝加哥的熱狗卻是獨樹一幟的。芝加哥熱狗主要是由蒸牛肉和沾有罌粟籽的面包組成，此外還夾有碎洋蔥、開胃小菜、蒔蘿泡菜、番茄片、腌辣椒、少許鹽以及芥末醬(非番茄醬)。在芝加哥排隊買熱狗可是融入當地生活最好的方式哦。

推薦：Hot Doung’s 、Vienna Beef 、Wrigley Field’s 這三家熱狗店是芝加哥最受歡迎的。

煮玉米

無論是在印第安納州，還是伊利諾斯州，抑或內布拉斯加州，“無玉米，非夏天!”不管是在農市場上還是在馬路邊，到處都有煮玉米的身影。想要優雅的吃一根還冒著蒸汽的煮玉米是不可能的，所以聰明的當地居民都會隨身帶一個迷你叉子。

推薦：在內布拉斯加州旅客，可以參加奧馬哈的甜玉米節，在這里可以品嘗到甜玉米冰激凌;而在伊利諾斯州的旅客，就可以加入到伊利諾斯州的“甜玉米布魯斯音樂節”的吃玉米大賽中。

酸櫻桃派

在中西部，酸櫻桃派是人們的最愛，這些櫻桃大多生長在一些冬暖夏涼的地區，如密歇根州的特拉弗斯，形成其獨特的酸甜味道。

推薦：特拉弗斯：Grand Traverse Pie Company，格林堡：Cherry Republic,多爾縣：Scaturo’s Baking Company and Caf，Inn at Cedar Crossing，White Gull Inn。

美國甜瓜

盡管不是中西部所獨有，但對于中西部的居民來說：甜瓜代表著夏天，意味著家庭團聚。在這里，甜瓜沒有特定的稱呼，它可以叫甜瓜，也可以叫香瓜，或者蜜瓜。

推薦：印第安納州：波利斯農貿市場，盧布明頓社區農貿市場。愛荷華州：Hooper’s Melon Shed，Schmidt’s Farm Market(兩個都是路邊攤)。

德國式小香腸

當大部分的中西部人都在享受漢堡和熱狗的時候，威斯康星洲人卻在吃著烤香腸。由于擁有大量的德國移民，所以德式小香腸在這里很受歡迎。

推薦：威斯康星州密爾沃基市的Usinger’s和希博伊根市的Charcoal Inn。

唐棣派

唐棣派是北達科他州夏天水果派中的超級明星。雖然與藍莓長的有些相似，但唐棣的味道卻與眾不同，就像是混入些許杏仁味的黑莓或葡萄干。

推薦：位于薩卡加維亞湖北岸的Lund’s Landing。

碎肉燒烤

堪薩斯城燒烤是典型的通過干摩生煙，然后涂上厚厚的番茄醬與糖漿。城內有近100家燒烤店，但是沒有一家的食譜是一樣的。

推薦：堪薩斯城的Fiorella’s Jack Stack Barbecue。

炸小白眼魚

炸小白眼魚是北美五大湖地區和明尼蘇達州的最受歡迎的魚類，味道鮮美酥脆，再配上啤酒、薯條、德式土豆煎餅和自制醬料，可真是人間美味!

推薦：俄亥俄州，克林頓港的Mon Ami Restaurant and Historic Winery 的周六海鮮自助。在明尼蘇達州，則可以參加州辦小白眼魚博覽會。

冰激凌

炎炎夏日，無論是哪里都少不了冰激凌的身影。

推薦：

愛荷華州：“愛荷華州展覽會”上的Bauder Peppermint Bar

密歇根州： Cherry Republic

內布拉斯加州: Potter Sundry

北達科他州：Pride Dairy

威斯康星洲：Cranberry Discovery Center

美國中西部的“糖葫蘆”

在中國，提到用一根小棍穿起來的小吃，最常見的就是糖葫蘆了，但在美國中西部，用來穿起來的食材可是多種多樣，令人眼花繚亂哦。

經典系列：

伊利諾斯州：玉米

印第安納州：豬肉

明尼蘇達州：白眼魚

威斯康星州：奶酪、門縣櫻桃餡餅、蔓越莓曲奇(實習編譯：張燕子 審稿：趙小俠)

原標題：盤點美國中西部夏日十大必點小吃(組圖)