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牛耳公園,所展出的雕塑,古樸原始,在雕刻領域獨幟一格。公園內的油桐花季盛開時,春風輕拂,雪白油桐花紛飛飄下,四周彌漫著鄉野間的純自然氣息,猶如仙境童話般詩情畫意。在此享受4000萬新臺幣建成的SPA水療館,絕對是身心的奢華享受。
牛耳石雕公園位于臺灣省南投縣埔里鎮,為亞洲首座的素人的雕塑林園,陳列著林淵、朱銘、楊英風的石雕作品。因為這三位名雕刻家生肖都屬牛,園方希望他們能執雕刻藝術之牛耳,故名牛耳石雕公園。牛耳石雕公園占地約20000坪,有造形別具一格的仙梯,林淵美術館、兒童美術館,及彌漫著民俗風味的茶蘆與林蔭食攤等。每年春天4月至5月油桐花盛開時期,牛耳石雕公園會舉辦梧桐花饗宴,是一場別出心裁的盛大花雨、賞石品茗的野餐饗宴,令游客在漫天飄灑的落花中如醉如癡。
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