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從新加坡到新山 簡直不算出國 很多人幾乎每月甚至每周都要去一次 那邊的美食實在是 好吃!正宗!便宜! 無論你去過新山 或者即將來新山 這絕對是必收藏貼
新山市(Johor Bahru)是馬來西亞柔佛州的首府,為馬來西亞的第二大城市,也是歐亞大陸最南端的城市。與新加坡隔海相對,有“馬來西亞南方門戶”之稱。
新山十大地道美食
比起新加坡的咖喱魚頭,小美覺得這家的咖喱魚頭更加美味,因為有更多的配菜可以選擇,包菜、豆腐皮、秋葵,這家經營了30年的老店,一直都有很多新加坡人特地過去品嘗。
這家店榮獲了馬來西亞最佳雞排的稱號,聽到這個一定要來試吃!雞排有兩種做法,一種是烤雞排,另一種是炸雞排。Miss悅嘗試了烤雞排,配上特制醬料,簡直就是贊。
這家店有個很可愛的名字,叫做「八里半大家發鴨肉」。店家已有40年的歷史,已經傳了三代,在當地非常有名。這家店的鴨肉每天都會煮幾小時,所以肉質多汁又入味。店里的素食也非常美味!
看到店門口掛著的燒鴨,Miss悅的口水就流下來了~號:馬來幫而且這家店的鴨子都是拿藥材烤制的。尤其要嘗試下烤鴨、燒肉和叉燒的三拼!即使胖死也不會后悔!
如果你想嘗試馬來傳統早餐,那么這家店是不錯的選擇。馬來早餐和新加坡其實差別不大,但是這家店的咖啡味道比較濃,奶糖比例很得當,面包也非常的柔軟!
這家店的早餐也是推薦之一,帶有一點點印度風味!尤其要嘗試下prata,外酥里嫩,而且不油膩,感覺很像中國的雞蛋灌餅呀,配上curry絕對是絕配。
這家店就是南印度傳統蕉葉飯的代表,咖喱味濃郁,炸物也都十分的美味~~他們的肉質都是精心調味的,烹煮時間長,入口即化,想嘗試印度菜的朋友不要錯過。
這家店可以說馬來西亞最早的kway Teow店嘍,值得一提的是,這里現在現在也還在用木炭火煮肉湯,配料也是一代代人傳下來的老滋味。一碗湯里食物非常豐富,有豬肝,鮑魚等。
來新山怎么可以少了甜品。新加坡吃不到的炸香蕉和炸榴蓮,一定要在新山吃個夠!外皮無比的酥脆,里邊無比的柔軟,簡直和炸冰激凌一樣經典!要吃這個一定要早起,因為只開到中午十二點!
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