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春暖花開，又到了香草園有機韭菜收獲的季節。 韭菜，都知道對男性很好，壯陽補腎，但是你知道吃韭菜的“禁忌”嗎？小編一一為你道來。 春天吃韭菜的好處 益肝健胃 韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。 補腎溫陽 韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。 潤腸通便 韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。 行氣理血 韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。 吃韭菜的禁忌 不應生吃韭菜 既不可加熱時間過久食用也不可生食。因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不象蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，不宜生食。 不可與菠菜、白酒、牛肉同食 韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。與白酒同食易引起胃炎、潰瘍病發作，易致肝病及出血性疾病。而與牛肉同食的話，易致牙齦炎癥。 不應加熱太久 韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應長時間加熱后食用。 韭菜怎么吃更美味？ 韭菜炒雞蛋 新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。這樣可以溫中養血，溫腎暖腰膝，壯陽。 韭菜炒鮮蝦 韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，炒熟佐餐。功能補腎益精，壯陽療痿。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食。 香草園有機韭菜 香草園有機韭菜在種植過程中不噴灑農藥、不施化肥，是純天然無污染的放心食材，比一般韭菜更美味、更營養，而且還可以現場采摘，讓你和家人吃著放心。
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發表于 2017-2-27 16:15:25
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