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發表于 2017-5-22 15:45
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邊越來越多的朋友信佛,又或者為了健康,越來越多的朋友喜歡食素,所以每每聚會時齋菜館成了我們首選
曬曬我們去過的齋菜館吧:
1、靜頤茶館
地點是:深圳市羅湖區寶安南路3038號金塘大廈7樓、8樓。
老板娘是潮州人,我們叫她王姐,據說王姐的父親和老公都是瓷器的名家,所以靜頤茶館里可以看到非常多的瓷器精品,僅這一點就奠定了他們家在深圳齋菜館的地位。很多年前我去這里吃飯時認為這家的出品和潮州市開元寺對面的那家“蓮花食府”(齋菜館)的出品非常類似,但是經過這些年的細心經營,靜頤茶館的出品大大的超過了蓮花食府,所以每每回去潮州婆婆家時都不在垂涎那里的美食啦。
7樓經營了很多年、8樓是近年裝修開張的,有包房,人均消費100元以上。初一、十五以及宗教節日都有自助餐,每位28元。
2、禪源居
地點:深圳市福田區紅荔路與皇崗路交匯處花卉世界311號
如果單看地址,誰也想不到花卉世界里有個齋菜館,但是如果你去到花卉世界里更是找不到這家餐館。這家齋菜館要從紅荔路進去,一直向北走,走到大型停車場時左轉,走2個巷子(注意,真的是巷子,門口還有石獅子呢),再右轉走到底就是了。
這里的老板是海陸豐人,姓李,老板娘也很和善,有次李總還給我們拆解名字呢。餐館的門口有個大水池,水池里隨隨便便養著7、8條大海象,這種海象魚是最大的淡水魚,我有個朋友說這種魚要賣上萬元一條,可是看見這個老板很隨意地養著這么多大海象和其他我叫不出名字的大淡水魚,總感覺他有些那個。
這里的環境很好,特別是做在大廳時,旁邊就是花園,鳥語花香,還有佛號聲聲,有些忘記了離塵往事。
初一、十五以及宗教節日都有自助餐,每位18元。其他時間是每位50元,服務員會給你配餐。
3、云來居
地點:深圳市福田區香蜜湖度假村川福林火鍋附近,我真的要說是附近,要找不到問保安。
這里以經營云南菜風格的齋菜,其實我更覺得是素菜館,“齋”的感覺很少。這種”齋“的含義,類似”禪“,所以我說那里僅僅是一家提供素食的食府。不過這家的好處是”辣“的菜品比較多,靜頤茶館和禪源居的老板都是潮汕人,所以菜品比較寡淡,但是在云來居吃頓齋,就會讓舌頭的味蕾跳動起來。
不知道他們家初一、十五是否提供自助餐。平時消費每人60元,豐儉由人嗎。
4、仙湖齋菜館
地點:不知道,聽說過這家,沒去過。我有個同事一直許諾我,帶我們去吃本煥老和尚的小食堂,可惜啊至今沒實踐啊。
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