2019年，豬肉的吃與不吃是中國人民熱議的話題。中國地區受到非洲豬瘟的影響，豬肉供不應求，價格更是居高不下，于是一些不法分子為了非法利益將注意打到了病死豬肉上。近日，有記者爆料廣東佛山的一家正規肉聯廠洗白病死豬，每日竟有數千斤死豬肉流進市場，引起一片嘩然。

11月30日，據廣東電視臺報道，歷時一個月暗訪后發現，本該在正規屠宰場無害化車間被無害化處理的病死豬，居然從屠宰場悄悄流出，進入了廣東佛山的一家正規肉聯廠，在經過洗白加工處理后，病死豬竟蓋上檢疫合格的標簽，流入了周邊市場豬肉檔，每天竟達數千斤之多！目前，佛山三級主管部分已查處涉事肉聯廠，公安部門帶走相關人員進行調查。據佛山南海區農業農村局工作人員表示，目前已要求合誼肉聯廠停業整頓，不再運生豬入場，場內現有生豬更要處理完畢。

雖然食用病死豬肉直接感染致病的概率很低，但人一旦吃了含有超標準的有害病原微生物和其他污染物的豬肉，就有可能患上口蹄疫、寄生蟲等疾病。因此，國家明確規定，病死豬肉是不能食用的，但一些養豬戶因為利益的趨勢，將病死豬肉賣給非法屠宰場，屠宰場將病死豬肉進行分割、攪碎等措施，偽造檢驗合格證，蓋上合格證后公然到市場上進行銷售，對消費者的生命健康造成了極大的威脅。

該事件在網絡上發酵后引發了眾網友的恐慌，本身豬肉價格奇高，買的時候就有些肉疼，結果現在又爆出花大價錢買的“正規豬肉”還極有可能是病死豬肉的黑幕，一下激發了眾網友的怒氣，紛紛表示真的不敢再吃肉了。

肉聯廠洗白病死豬 每日數千斤死豬肉流進市場
GMT+8, 2025-12-19 08:30