最新的馬來資訊，最地道的馬來視角，最優雅的生活藝術，帶你探尋每一面都迷人的神秘馬來西亞！ 任何一天，任何新加坡人都可以談論食物，你可以肯定會讓他們興奮。毫不奇怪，當地的小販食物如霍基美，雞飯，Kaya Toast和Bak Kut Teh，吃飯幾乎就像是這個小紅點的全國過去時間。如果您是新加坡的第一次訪問，那么在決定吃什么時，您最有可能會被寵壞。不幸的是，我們幫助您識別出新加坡最受歡迎的10種菜肴，這些菜肴將直接送到烹飪天堂：
辣椒螃蟹是新加坡最好的烹飪發明之一，而且這個地方的美味開始于1956年由一對夫婦駕駛的一款推車推出的菜肴。這對夫婦試用了不同于烹飪螃蟹的不同方法，那就是這個地方的美味如何被發現。 辣椒醬是這道菜的明星，它是甜美的，美味的，微辣的。醬汁由西紅柿，辣椒醬混合而成，并加上被毆打的雞蛋。由此產生的味道非常令人滿意，并將讓您想要更多。辣椒螃蟹經常配以蒸或油炸的小圓面包，也稱為芒果，可以浸泡醬汁。這個當地的菜肴不僅與當地人一樣受歡迎，還與來到新加坡的游客一起嘗試這個世界著名的菜肴。您可以在新加坡的大多數海鮮餐廳找到辣椒，號mlhuaren。 2.羅蒂普拉塔
羅地裝置“面包”，和煎餅或paratha裝置在印地文語言“平面”。Roti Prata是一種南印度平面面包，通過在酥油中煎拉伸的面團制成，通常配有魚或羊肉咖喱。 面團的質地從柔軟，耐嚼到超薄片，而傳統的口味是平原和雞蛋。現在的攤位現在提供各種各樣的口味，從巧克力，奶酪，榴蓮甚至蛋本尼迪克特普拉塔！新加坡的Roti prata攤位通常從清晨開放至深夜，所以您一定可以在一天的任何時間獲得令人滿意的餐點。 3.海南雞飯新加坡的國家菜，正式或其他，是海南雞飯。新加坡的小販中心遍布全世界，這道菜由含有香米的小塊雞肉和辣辣椒和姜醬組成。一個人可以煮沸，烤或燉雞肉醬油味道不同。
你怎么知道一盤雞飯是好的？那么，米飯和辣椒，除了雞肉當然。大米用姜和潘丹葉在雞肉中煮熟，辣椒醬通過混合大蒜，姜，酸橙汁和紅辣椒制成，帶出強烈的酸味和辛辣味，補充雞肉和米飯。很多工作要做這個騙人的簡單菜。難怪這是許多新加坡人的驕傲。 4.巴庫特特
菜的名字被衍生，因為主要成分的，肉骨茶（福建話），或者也被稱為肉骨茶（肉骨茶），其轉換字面上“肉骨茶”。 這種流行的中國菜在新加坡被認為是起源于中國的福建省，并在19的福建移民在新加坡推出個世紀。普羅克斯肋骨被燉在草藥和香料的混合物中，如大蒜，丁香，肉桂，八角茴香，茴香種子和香菜。然后，你可以用一碗白米飯去吃烤面包。不要忘了品嘗湯。 5.福建蝦仁
這個炒面很簡單的叫做Hokkien mee，這種炒面是用芳香的豬肉骨頭和蝦頭烹制而成的。包括黃色的面條和粉絲，菜里有多汁的蝦，魷魚，豬肚，雞蛋和脆脆的豬肉豬油。雖然這些成分的組合可能對某些人來說看起來很奇怪，但是這是令人興奮的美味。最后，這道菜只有在用自制的桑巴辣椒一邊服用的時候才能完成，并在其上加入酸橙汁。 6.炒胡蘿卜蛋糕
不要把這個菜與西紅柿胡蘿卜蛋糕，這是用胡蘿卜和香料制成的潮濕蛋糕，用奶油干酪結霜。 新加坡版本是美味的，主要由米粉，白蘿卜和雞蛋組成。將米粉和白蘿卜混合物蒸，切成塊，然后用大蒜，雞蛋和被稱為“柴油”的蘿卜油炸。外觀看起來很正常，簡單，不要因為外觀而被愚弄。所產生的紋理是潮濕和香味，絕對是所有新加坡人的安慰食物。這幾天，幾乎所有的小販中心都可以找到，有兩種不同的口味：黑色（油炸甜醬油）或白色（原裝）。 7.Kaya吐司
完美的早餐，茶或作為小吃補充您的杯咖啡（咖啡）或“茶”（茶），這道菜由木炭烤或烤面包片與自制的卡亞，傳統的果醬制成椰子和雞蛋，和一塊厚厚的黃油之間。 菜的歷史追溯到海南的根源。自1944年以來開辟的咖啡攤Ya坤，1919年成立的heng鶴恒被認為是這道菜的頭號創始人之一。 最常見的是配兩個軟煮雞蛋，一些黑色醬油和胡椒粉，一杯當地制作的“kopi”或“teh”。 8.印度Rojak
Rojak意味著口語馬來語中的“折衷組合”。該菜通常由混合在一起的幾種不同成分組成，以相互補充。新加坡有兩種類型的rojak，中文和印度版。中文版也被稱為“吳祥”，通常味道好吃。然而，印度版是兩者的甜蜜對手。 印度rojak由蘿卜，菠蘿，烤墨魚和面團油條混合組成。然后將它們覆蓋在粘稠的黑色甜醬中，并用切碎的花生裝飾。不同的成分和甜味醬是世間分開的味道，但它們完美相輔相成，因此產生了一道香味的菜肴。 9.ek
e k。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。有兩種類型的e k po k variations。：：：：。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 e k可以作為湯或干的版本。對于干燥版本，e is is in。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。對于可能無法吃辣的兒童，可以使用番茄醬版本。面條上會加上切碎的肉類，豬肉片，豬肝，燉切片蘑菇，肉丸和油炸豬油等成分。在一碗中有很好的美味，很難說這個地方的美味。 10.沙爹一條經驗豐富的串燒的烤肉在旁邊配上花生醬，沙爹可以包括各種肉類，包括雞肉，山羊，羊肉和牛肉。咬肉的肉塊串在一根棍子上，烤在木頭或木炭上。肉完成后，搭配由花生醬，花生醬，椰奶，羅望子，高良姜，大蒜，香料制成的美味的花生醬。一種流行的配套菜是ketupat，這是一種由裝在編織的棕櫚葉袋的菱形容器內的米制成的餃子。Satay在新加坡的大多數小販中心都是常見的地方，當地人通常會把它作為配菜來分享一個集體聚會。
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發表于 2017-5-18 10:55:45
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